簡単!冷凍フライドポテトと梅シソの豚バラ巻き レシピ・作り方

簡単!冷凍フライドポテトと梅シソの豚バラ巻き
  • 約15分
  • 500円前後
ニャンきち
ニャンきち
子供が大好きなフライドポテトを、簡単におかずに出来ないかと思って。
子供の分にはケチャップをかけて、大人はマジックソルトだけでもOKです。

材料(3人分)

  • 豚バラ肉 12枚
  • 冷凍フライドポテト 50本位(豚肉1枚に4本程度)
  • シソ 12枚
  • 梅肉 大3
  • 塩コショウ 一つまみ
  • 小麦粉 大3
  • マジックソルト 一つまみ
  • ケチャップ 大3

作り方

  1. 1 バラ肉に塩コショウをし、シソを乗せ、中央に梅肉を乗せる。
  2. 2 1に、4本位の冷凍フライドポテトを乗せて、しっかりと巻き、小麦粉を振ってなじませる。
  3. 3 フライパンを中火で温めてサラダ油を入れ、巻き終わりから焼く。
  4. 4 全体的に焦げ目が付いたら、マジックソルトをかける。
  5. 5 お皿に取り分けて、熱いうちにケチャップをかけて出来上がり!

きっかけ

焼き鳥屋の「豚バラの梅しそ巻き」が好きで、子供がポテトを巻いてと言っていたので。

おいしくなるコツ

梅肉が漏れないように、しっかり包み焼く。

  • レシピID:1010042940
  • 公開日:2021/10/07
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