ナマメカジキのムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナマメカジキ 2切
- 小麦粉 大2.5
- バター 大1
- 塩 少々
- 黒胡椒 少々
作り方
- 1 ナマメカジキの水分をキッチンペーパー等で拭き取り、塩少々と、小麦粉を全体につける
- 2 バターを敷いたフライパンで、両面こんがりするまで焼く
- 3 黒胡椒をまぶして完成
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