鯖とキャベツの和風トマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずは時短。
   手鍋にたっぷり湯を沸かして、沸くまでに用事を済ませましょう。
   沸き次第塩を入れてパスタ投入。太麺の場合10分弱覚悟だコラ。

2. 2

   麺を茹でいる間にキャベツ、トマトを好みの大きさにカット。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを敷き、先の野菜さん達を炒めます。ざっと火が入ったところで照りに照った鯖さんも合流させ、ほぐしながら炒めましょう。

4. 4

   そうこうしているとおそらくパスタの残り時間が3分程度かなと。ここでお玉で先に茹で汁をフライパンへ貰っちゃってください。その前弱火でパスタの風呂、あ、茹で上がりを待ちます。

5. 5

   パスタ投入。

6. 6

   調味料を入れ整えて完成。
   ブラぺはdishの上空100㎜から適当に振らせて下しゃい。