2層でかわいい♡ブルーベリーとヨーグルトムース レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
【ヨーグルトムースの作り方】
アガーと砂糖を器に入れてよく混ぜておく。 - 2 鍋に水を入れて沸騰させ、そこに1を入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 3 完全に混ざり切ったら、牛乳とヨーグルトを泡立て器でかき混ぜながら入れていく。混ざったら、耐熱容器の7分目まで入れる。
-
4
【ブルーベリームースの作り方】
○の材料を耐熱容器に入れよく混ぜてラップをし、レンジ600w1分加熱する。 - 5 4を取り出し、マッシャーで潰して、再度レンジ600w1分加熱する。(この際はラップをしなくても良いです。)
- 6 鍋に水を入れて沸騰させたら、アガーと砂糖をよく混ぜたものを入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 7 完全に混ざり切ったら、牛乳とヨーグルトを入れ混ぜる。最後に5のブルーベリーソースをいれて混ぜる。
- 8 3が固まっていたら、その上から7を注ぎ入れる。固まったら、お好みでブルーベリーやホイップクリームなどを添えて召し上がれ♪
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！
いつも皆様のつくレポが励みになっております。
できるだけつくレポお返しします＾＾
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