鶏もも肉のクリーム煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
鶏もも肉は一口大に切って軽く塩コショウをします。
しめじの根元を切り落とします。
玉ねぎを細切りにします。 -
2
フライパンにバターをしき、1を入れ炒めます。
鶏もも肉に火が通って、野菜がしんなりするまで炒めます。 -
3
2に牛乳、生クリームを入れ弱火で10分程煮込みます。
◎を入れて味を整えます。
仕上げに粉チーズを振りかけます。
お皿に盛り付け、茹でたブロッコリーをのせて出来上がりです。
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