かぼちゃとキャベツの塩レモン炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ 100g
- キャベツ 150g
- 卵 2個
- 塩レモン 1個
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- オリーブオイル(炒め用) 適量
作り方
- 1 かぼちゃは種と皮をむき、薄くスライスする。キャベツは芯をとり、短冊にする。
- 2 卵は溶いておく。
- 3 オリーブオイルを熱し、かぼちゃを炒める。しんなりしてきたらキャベツを入れさっと炒める。
- 4 フライパンの片側に3を寄せて、空いたスペースに2を流す。
- 5 周りが固まってきたら、塩レモンを入れ、菜箸で大きくかき混ぜ、炒めて完成！(器に盛る前にレモンは取り出してください。)
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！
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sweet sweet ♡2022/12/30 21:46
キャベツをそえて、かぼちゃを塩レモン炒めしました♪いつも美味しいレシピを教えてくれてありがとうございます♡
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