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ドラムスティックのトマト煮 レシピ・作り方

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Jinka
じっくり煮込んだ柔らか鶏肉のトマト煮

材料(1-2人分)

チキンドラムスティック
2本
トマト
2-3個
玉ねぎ
1個
チキンストック
1-2振り
ひとまわし
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは細かく刻み、油を敷いたフライパンに加えて炒める。
  2. 2
    トマトは小さめの粗切りにして、1 と鶏肉と共に鍋に入れる。
  3. 3
    2 に水とチキンストックを加え、蓋をして火にかける。
  4. 4
    3 をじっくり煮込んで、全ての具材に火が通ったら、器に盛り付ける。

きっかけ

冷蔵庫に残っていたドラムスティックを使って作りました。

公開日:2021/07/04

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カテゴリ
鶏肉のトマト煮玉ねぎ

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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