余った大根を消費！大根のあっさり和風ピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥いて拍子切りにする。ネギは刻む。

2. 2

   ボウルに、大根、昆布、カンタン酢、塩、酒をいれて15分冷蔵庫で冷やしながら漬け込む。

3. 3

   器に大根を盛りつけ、ネギを散らしたら完成。