簡単♡蒟蒻のバター醤油焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 蒟蒻の表、裏の面に格子状に切り込みを入れる。食べやすい大きさに切る。鍋にたっぷりの水（分量外）を入れて蒟蒻を入れて火にかけてあく抜きする。水切りする。
-
2
フライパンに蒟蒻を入れて火をかける。表面の水分が完全になくなり焼き目が軽くついたら、バター、みりん、醤油を加えて照りをつける。
- 3 お皿に移してねぎ（小口切り）、鰹節、七味唐辛子を少々かけて頂く。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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プリプリして美味しいですよ。