ワンタン＊あいびき肉 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- ★あいびき肉 150ｇ
- ★長ねぎのみじん切り 大さじ山盛り2～3
- ★おろし生姜 大さじ1
- ★塩・コショウ 各少々
- ワンタンの皮 20枚
作り方
-
1
◆（★）をボウルに入れ、よく練る
◆20等分する -
2
◆ワンタンの皮の中央に、「1」を1かけ乗せる
◆「1」の周りに水を少しつけ、皮の角と角をずらして2つ折りにする
◆優しく押さえる
-
3
◆茹でるか揚げるかする
※スープに
※ラーメンに
※揚げてお弁当に
などなど
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