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タラのあら汁 レシピ・作り方
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Jinka
タラのあらを使って醤油と生姜ベースの温まるスープに仕上げました。
材料(3-4人分)
タラのあら
1尾分
水
タラのあらがかぶるぐらい
醤油
大さじ1
すりおろし生姜
大さじ1/2〜1
作り方
1
タラのあらは鍋に入れて、かぶるぐらいの水を上から注ぎ入れる。
2
1 に蓋をして人に立ちさせる。
3
2 にすりおろし生姜と醤油を加えてざっくり混ぜて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夫が釣ってきた魚のあらを使って、温まるあら汁に仕上げました。
公開日:2021/03/06
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Jinka
冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。
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