ブロッコリーのマヨネーズグラタン レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
◆ブロッコリーは小房に分け、1～2分ほど茹でて笊にあげる（固ゆで）
◆粗熱がとれたら、1房づつ手に取って強く振り、水気をしっかりときる - 2 ◆ボウルに（★）を合わせ、攪拌する
-
3
◆耐熱容器に「1」を並べ、「2」を回しかける
◆中温のオーブンで、20～30分ほど焼く
※フワッと膨らみ狐色になるまで・・・
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