パクパク食べちゃう♪フライド蓮根の青のり塩かけ♫ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 蓮根 350ｇ
- 片栗粉 小2
- サラダ油 大2
- 塩 ひとつまみ
- 青のり 少々
作り方
- 1 蓮根を水洗いして皮をむく。食べやすい大きさに縦に切る。沸騰したお湯（分量外）でさっと30秒ほど茹でる。
-
2
お皿にうつして少し冷ます。水気を拭いてから片栗粉をつける。フライパンに油を敷いて熱して揚げ焼きする。きつね色に焦げ目がついてきたらキッチンペーパーを敷いたお皿にうつす。
- 3 塩と青のりをかける。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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つくったよレポート（1件）
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おくやマん2021/10/30 18:26
美味しくできました。
ありがとうございました(◍•ᴗ•◍)
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