豚肉&野菜たっぷり!具沢山なバインミーサンド♪ レシピ・作り方

豚肉&野菜たっぷり!具沢山なバインミーサンド♪
  • 約30分
  • 1,000円前後
sawa.rarara
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豚肉の薄切りをマヨネーズと醤油、オイスターソースで炒めます。大根&人参の甘酢漬けと合わせてフランスパンでサンドします。野菜沢山で栄養たっぷりなバインミーサンド!

材料(2~4人分)

  • 豚肉薄切り 100g
  • A醤油 小2
  • Aオイスターソース 小2
  • A生姜すりおろし 5g
  • Aマヨネーズ 大1
  • 大根 50g
  • 人参 30g
  • B酢 大1
  • B砂糖 大1
  • 紫玉ねぎ 少々
  • レタス 6枚
  • フランスパン 1本
  • バター 少々
  • サラダ油 小1

作り方

  1. 1 大根と人参を食べやすい大きさに細切りしてBに漬け5分ほどおきます。
  2. 2 豚肉薄切りを袋に入れてAにつけて5分ほどおきます。フライパンにサラダ油を敷き炒めます。火が通ったら冷まします。
  3. 3 レタスを水洗いしてよく水気を切ります。紫たまねぎを薄くスライスします。フランスパンを上下半分に切りバターを塗りオーブントースターで軽く焼きます。
  4. 4 フランスパンにレタス、1と2、紫玉ねぎを挟んで頂きます。

きっかけ

野菜もお肉もたっぷり入れて栄養満点なサンドイッチです。

おいしくなるコツ

パンに挟む前に野菜をよく水切りします。

  • レシピID:1010038280
  • 公開日:2020/12/28
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カテゴリ
サンドイッチ全般豚薄切り肉バインミー昼食の献立(昼ごはん)大根
関連キーワード
フランスパン 豚肉薄切り 大根 レタス
料理名
野菜たっぷり具沢山なバインミー風の豚肉サンド♪
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つくったよレポート(2件)

  • caicai
    caicai
    2022/10/08 07:20
    豚肉&野菜たっぷり!具沢山なバインミーサンド♪
    簡単にできて、おいしかったです。
    家族にも好評でした!
  • かざふるん♩//
    かざふるん♩//
    2021/08/28 10:17
    豚肉&野菜たっぷり!具沢山なバインミーサンド♪
    ボリューム満点で食べごたえがありました。カフェやベーカリーでお見かけするよな見た目に仕上がり自分でも驚いています。どうも有難う御座います。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • sawa.rarara
    sawa.rarara
    2021.03.16 14:33

    楽天レシピ ご担当者様

    ご連絡をありがとうございます。
    Picupレシピコーナーに掲載頂けるとの事、とても嬉しいです!

    楽天レシピをはじめてから毎日の料理がますます好きになりました。
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    これからも楽しく活用させて頂きます。
    今後ともどうぞよろしくお願いいたします♪

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2021.03.16 13:31

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