赤ワイン入りハンバーグソース レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 赤ワイン 70㏄
- 水 70㏄
- ★とんかつソース 大さじ4
- ★ケチャップ 大さじ4
- ★醤油 少々
- ★みりん 大さじ1
- ★砂糖 小さじ2
- バター ひとかけ
作り方
-
1
フライパンにワインを入れ沸騰させアルコールを飛ばす
-
2
水と★印を入れかき混ぜながら温め煮詰めます
- 3 仕上げにバターを入れ溶かしたら完成です
-
4
ハンバーグ直接かけても
中に入れて煮込んでも美味しく食べられます
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