さつまいもと人参のきんぴらで山芋焼き レシピ・作り方

さつまいもと人参のきんぴらで山芋焼き
  • 約10分
4045g
4045g
山芋で美味しい(*´▽`*)

材料(1人分)

  • さつまいもと人参のきんぴら 1カップ弱
  • 豚肉 1枚
  • 山芋 1/2個
  • 少々
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 山芋は皮を剥いてからきれいに洗ってすりおろす。
  2. 2 ①ときんぴらを良く混ぜる。
  3. 3 フライパンに油を入れて熱し②を入れて広げて焼く。上に豚肉を広げて乗せる。豚肉の上に軽く塩コショウする。
  4. 4 中火で5分ほど焼いたら返して蓋をして弱火で5分ほど焼けば完成です。

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1010037924
  • 公開日:2021/02/20
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カテゴリ
山芋大和芋
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