オーブンで楽チン調理♪豆腐入りふわふわ卵焼き レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
sawa.rarara
だし入り卵焼きをもっと手軽に簡単にできないかと思いついた作り方です。オーブンで楽ちん調理♪豆腐、牛乳入りで栄養満点♪しっとりふわふわ卵焼き♪
材料（2~4人分）
作り方
-
1
絹豆腐をボールに入れて泡だて器でよく混ぜる。
-
2
卵を割り加えてよく混ぜる。だし醤油、みりん、牛乳、塩を加えてよく混ぜる。
-
3
クッキングシートを敷いた長方形の耐熱容器に2を流し入れる。160℃に余熱したオーブンで30分~40分じっくり焼く。
- 4 焼きあがったら、しばらく常温で置く。粗熱が取れたら耐熱容器から取り出して包丁で切り分ける。お皿に盛り大根おろしと青紫蘇を添える。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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