料理に万能♫蜂蜜塩レモン レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
sawa.rarara
料理に万能な蜂蜜塩レモン。作って冷蔵庫に常備しておくと、とても便利。肉や魚に合うのはもちろんサラダやデザートにも活用できます。
材料（3~5人分）
- レモン 1個（約100g）
- 蜂蜜 40g
- 塩 10g
作り方
- 1 容器は熱湯などで消毒しておきます。
- 2 レモンはなるべく国産を選ぶとよいでしょう。
- 3 レモンを薄く輪切りにスライスします。種を取っておきます。塩と蜂蜜を加えて軽くスプーンなどで混ぜます。
- 4 蓋をして冷蔵庫で保存します。2.3日するとレモンから水分が出てきます。蜂蜜（分量外）をまた少し足します。カビ防止のためレモンの上は蜂蜜がかかっているようにします。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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