シーフードたっぷりのかぼちゃとカリフラワースープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮ごと小さめの薄切りにし、カリフラワーの房は小房に分け、軸は細かく刻み、ミニイカは輪切りにし、ノニの実は種を取り除いたら、皮ごと細かく刻む。

2. 2

   ロブスターボール、ホタテ、マッシュルームを1 と共に鍋に入れて上からココナッツミルクをまわし入れる。

3. 3

   2 に蓋をして火にかけ、じっくり煮込む。

4. 4

   3 の具材全てに火が通ったら、器に盛り付けて出来上がりです。