葱のコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ★水 2カップ強
- ★ウイスキー 小さじ1
- ★チキンコンソメ(キューブ) 1個
- 醤油 小さじ2
- 赤ネギ(太めの長葱) 1/2本
作り方
- 1 ◆赤ネギは小口切りにする
-
2
◆鍋に(★)を入れて、中火にかける
◆ときどき混ぜながら加熱する -
3
◆沸騰してきたら、醤油を加えて味を整える
◆赤ネギを加え、火を止める
※数分ほど煮込んでもいいです
関連情報
- 料理名
- 葱のコンソメスープ
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