マグロのグリル焼き レシピ・作り方

マグロのグリル焼き
  • 約1時間
Jinka
Jinka
グリルでじっくり焼いた旨味たっぷりのマグロです。

材料(1人分)

  • マグロの尾びれ部分 1尾分
  • 醤油 大さじ1
  • チューブわさび 5mm〜1cmほど

作り方

  1. 1 マグロの尾びれ部分を包丁でカットしたら、アルミホイルに包んでオーブンに入れる。
  2. 2 1 を170-180度のオーブンで30分ほど加熱する。
  3. 3 2 のオーブンのスイッチを切り、余熱で20-30分放置する。
  4. 4 小皿に醤油とわさびを入れて、3 をつけていただく。

きっかけ

夫が釣ってきたマグロを使って作りました。

  • レシピID:1010036899
  • 公開日:2020/10/30
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マグロ焼き魚
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