シンプルな味付けでスパニッシュマクロ レシピ・作り方
材料（1人分）
- スパニッシュマクロ 1切れ
- 塩胡椒 少々
- レモンジュース 2-3まわし
- オリーブオイル ひとまわし
作り方
- 1 スパニッシュマクロはきれいに洗って輪切りにし、油を敷いたフライパンに乗せて、上から塩胡椒を振りかける。
- 2 1 を火にかけて片面が焼けたら、ひっくり返して塩胡椒を軽く振り、もう一方も焼く。
- 3 2 にたっぷりのレモンジュースを振りかける。
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