＊ゴーヤの佃煮＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは両端を切りおとし半分に切り種とワタをスプーンで取り除く。
   7ミリほどの薄切りにする。

2. 2

   鍋に湯（分量外）を沸かしゴーヤを2分程下茹でする。水気をきる。

3. 3

   フライパンに⭐とちりめんじゃこを入れ沸かしゴーヤを入れ中火で6分程煮て味が馴染んだら完成です！