チンゲン菜のあみえびお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は１センチ幅に切る。

2. 2

   鍋に①水、ほんだしを入れて柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   その後、味噌を溶き入れてから煮たっているところに溶き卵を回し入れる。その後１分ほど煮たらお椀に入れる。

4. 4

   あみえびを乗せたら完成です。