ローストビーフでアスパラ巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
- アスパラガス 2-3本
- ローストビーフ 3枚
- 塩 4-5振り
作り方
- 1 アスパラはスジを取り除き、1/3にカットする。
- 2 1 をミニフライパンに入れたら、塩を振り入れて乾煎りする。
- 3 2 に焼き目が付いたら、フライパンから取り出し、ローストビーフで巻く。
- 4 3 をミニフライパンに戻し、表面に焼き色がつくまで焼く。
-
5
4 をキッチンペーパーを敷いたお皿に乗せて、溶け出した脂身をしっかり切る。
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