チキンライス レシピ・作り方

チキンライス
  • 1時間以上
Jinka
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シンプルに鶏肉入りのご飯ですが、旨味がしっかりご飯に染みて美味しくいただけます。

材料(4-5人分)

  • ジャスミン米 2合
  • 鶏肉 2-3つかみ
  • 醤油 大さじ1
  • 2合分+5〜10%

作り方

  1. 1 米は洗って分量+5〜10%の水を加えて数時間つけ置きする。
  2. 2 鶏肉は食べやすいように小さめにカットする。
  3. 3 1 に2 を加えて、醤油を上から回し入れたら、炊飯器のスイッチを入れる。
  4. 4 ご飯が炊けたら、蓋をしたまま少し蒸らす。
  5. 5 3 を器に入れて出来上がりです。

きっかけ

家にある食材を使って作ってみました。

  • レシピID:1010034285
  • 公開日:2020/07/21
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