オクラとおもちとチーズがビヨーン！ミニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 オクラの茎とがくの部分を切り落とし、塩をふりまな板の上で転がし塩揉みをする。

   

2. 2 沸騰したお湯に塩のついたままのオクラを入れ、1分程茹で、ザルにあげる。

   

3. 3 茹でたオクラをひと口大に切り、ハムも格子状に切る。

   

4. 4 ミニグラタン皿（10cm）にバターを塗る。

   

5. 5 ④に③とコーンを混ぜ入れ、塩こしょうをしバターを乗せる。

   

6. 6 ⑤に割ったしゃぶしゃぶ餅とチーズを入れる。

   

7. 7 220℃のトースターで10分位焼いたら完成！