ほうれん草のナムル＊こってり味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◆ほうれん草は冷水に晒し、シャッキリさせる
◆湯を沸かし、サッと茹でて水に晒す（10分）
◆笊にあげ水をきる -
2
◆根元を切りおとす
◆1本づつ、根元の方から2つに裂く
◆優しく絞る
※きつく絞らない
-
3
◆ほうれん草をボウルに入れ、ごま油を和える
◆コチュジャンと焼肉のたれを和える
◆白ごまを和える
※ほぐしながら手で和える
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