豚ミンチと枝豆の平たい春巻き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ボウルに豚ミンチ、塩コショウ、片栗粉を入れて良く混ぜる。
枝豆も入れて良く混ぜる。 -
2
①を5等分にする。
春雨の皮1枚を広げて真ん中に上記を、乗せ平らにする。
春巻きの皮の回りに混ぜた☆を塗り、折り畳んでしっかり付ける。 - 3 フライパンに油を入れて熱し②を2枚ずつ入れて片面3分両面焼けば完成です。
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- 春巻き
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