人参と枝豆と鶏ミンチの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 人参はみじん切りにして、水大さじ2と一緒に耐熱容器に入れてレンジ500㍗で1分半加熱する。
-
2
テフロン加工のフライパンに鶏ミンチを入れて混ぜ炒める。
7割ほど火が通ればみりん、味噌を入れて完全に火が通るまで混ぜ炒める。 - 3 ボウルに温かいご飯、①、②、枝豆、鶏ガラスープの素を入れて良く混ぜ合わせたら完成です。
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆
野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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