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鶏肉と椎茸の甘辛炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
niconicokujira
コチジャンを使いますが、甘めの仕上がりで子供さんでも食べやすいですよ
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
椎茸
小10個
★コチジャン
小さじ1
★醤油
小さじ2.5
★砂糖
小さじ2
★酒
大さじ1
サラダ油
小さじ2
作り方
1
鶏肉、椎茸を食べやすい大きさに切る
2
★の調味料を混ぜ合わせる
3
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を焼く
4
鶏肉に半分以上火が通ったら椎茸を入れて更に炒める
5
全体に火が通ったら、★を入れて味を絡ませて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
我が家にあるもので
公開日:2020/03/17
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