イワシの生姜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イワシは頭とハラワタを取り除き、水洗いして鍋に入れる。

2. 2

   1 に残りの材料を加えて軽くかき混ぜたら、火にかけて一煮立ちさせる。

3. 3

   沸騰したら弱火にして落とし蓋をして、煮汁が半分ぐらいになるまで煮込む。