豚キムチ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
◆豚は食べやすい大きさに切り、(★)を揉みこんで片栗粉をまぶす
◆キムチは1口大に切る
◆ピーマンはヘタと種をとり、縦に太めの繊切りにする -
2
◆フライパンにごま油を熱し、豚肉を1枚づつ広げながら置いて焼く(弱火)
◆豚肉に火が通ったら、キムチとピーマンを追加し、火を強めて炒める - 3 ◆全体がよく絡まったら火を止め、盛りつけてすり胡麻をふる
関連情報
- 料理名
- 豚キムチ
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