ホタテ貝とポテト、マーガリン煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 1個
- ミニパプリカ赤 1個
- ネギ(緑の部分) 2-3本
- 冷凍ホタテ 6-8個
- ホタテのマーガリン炒め後の煮汁 オタマ4-6杯
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥かずに細切りにする。
-
2
鍋にホタテのマーガリン炒め後の煮汁、1 とホタテを入れて蓋をして火にかける。
-
3
２のじゃがいもが柔らかく煮えたら、火を止めて水分をよく切って、2-3cmにカットしたネギとパプリカと共に器に盛り付ける。
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