さつま揚げと隠元のあまから煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◆インゲンは筋をとり、サッと固ゆでして湯をきる
◆おなじ湯で、さつま揚げをサッと茹でて笊にあげる
◆さつま揚げは食べやすい大きさに切る -
2
◆鍋にさつま揚げ、インゲン、（★）を入れ、蓋をして中火にかける
◆沸騰してきたら弱火にし、10分ほど煮て火を止める
◆そのまま休ませる（冷めるまで） -
3
※そのまま
※温めなおして
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