てまり麩と栗の薄甘煮＊おせち料理 レシピ・作り方

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きばな
薄甘にかるく煮て、蜜に浸しておきます

材料（４～６人分）

てまり麩（生麩）
6個
栗の甘露煮
6個
＊水
100ml
＊みりん
大さじ1～2
＊白しょうゆ
少々

作り方

  1. 1
    ◆鍋に、てまり麩と栗と（＊）を入れ、蓋をして弱火にかける
  2. 2
    ◆10分ほど静かに煮て、麩と栗が熱くなったら火を止める

    ◆そのまま冷ます

    ◆冷めたら、煮汁ごと容器に入れ冷蔵する

    ※冷蔵で3日
  3. 3
    ※おせち料理で・・・
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味つけは軽く・・・

きっかけ

おせち料理で

公開日：2020/01/03
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関連情報

カテゴリ
その他のおせち料理栗の甘露煮麩簡単おせち料理
関連キーワード
てまり麩 おせち料理 栗の甘露煮 おもてなし　彩り
料理名
てまり麩と栗の薄甘煮＊おせち料理

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きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

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