豆苗と椎茸の卵炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 卵、白だし、水をしっかりと混ぜ合わせる
-
2
豆苗を1.5cm程に切る
椎茸を5mm幅にスライスする - 3 フライパンにサラダ油を熱し、椎茸、豆苗を炒める
- 4 具材に火が通ってきたら1を入れて、ゆっくり混ぜながら火を入れる
- 5 卵が固まり過ぎない所で火を止めて出来上がり!
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