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大根とキャベツの味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 大根

    5センチ

  • キャベツ

    ざく切りにした状態手で一掴みくらい

  • 味噌

    大さじ1

  • 鰹だし

    4グラム

  • 味の素

    少々

  • 400㏄

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大根とキャベツの味噌汁
  • 100円以下

野菜室で余っていた下のほうの少し辛みのある大根とキャベツの芯に近いほうのキャベツで作りました

作り方

  • 1

    鍋に千切りにした大根とざく切りにしたキャベツを入れ水を入れたら火にかける

  • 2

    沸騰したら中火にし1~2分くらい煮る
    火を止めて味噌を溶いて入れ鰹だし・味の素で味を整えお椀に盛ったら完成です

きっかけ

朝ごはん用の味噌汁

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 100円以下の節約料理
料理:
汁物・スープ > 味噌汁 > キャベツの味噌汁

レシピID: 1010028697

公開日:2019.12.08

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