大根の間引き菜と人参、えのきのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大根の間引き菜は綺麗に洗って熱湯で２分ほど茹でて水に取りしっかり絞る。
その後、1センチ長さに切る。 - 2 人参は薄切り、えのきも1センチ長さに切る。
-
3
鍋に味噌以外を入れて人参が柔らかくなるまで煮る。
その後、味噌を溶き入れて完成です。
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