マイクロキュウリの浅漬け レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- マイクロキュウリ 20個
- ★水 1カップ強
- ★塩 小さじ1
- ★根昆布だし 少々
- ★酒 大さじ1
作り方
- 1 ◆鍋に（★）を入れて火にかけ、塩が溶けｔら火を止め、冷ます
-
2
◆漬物器に、マイクロキュウリを入れ、（★）をかけ重石をかける
◆冷蔵庫の中で一晩ほど漬ける -
3
◆そのままか、半分に切って供す
※冷蔵で１週間 - 4 ※お弁当には、串にさすと食べやすく可愛らしい
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