ポークチャップのスパゲッティー★子供が喜ぶ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉（とんかつ用） 2枚
- オリーブ油 大さじ1/2
- ★トマトソース（瓶詰） 1瓶
- ★醤油 小さじ1～2
- ★ケチャップ 大さじ1
- ★黒コショウ 少々
- ★タバスコ 少々
- スパゲッティー 2人前
- ブロッコリー 1/3個
作り方
- 1 ◆湯をわかし塩を入れ（分量外）、スパゲッティーを表示どおり茹でる、茹であがり１～２分前に、小分けしたブロッコリーを追加し、ともに笊にあげ、湯をしっかりときる
-
2
◆フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉の両面をコンガリと焼く
※中火で、中は半生でいい
◆（★）を追加して弱火にし、フツフツと静かに煮込む
※途中ひっくり返す -
3
◆豚肉が煮えたら、豚肉だけ取り出し、食べやすい大きさに切る
◆茹でたてのスパゲッティーとブロッコリーを盛りつけ、豚肉を上に置き、ソースをかける
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- 料理名
- ポークチャップのスパゲッティー
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