ビーフシチュー レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
牛肉は食べやすい大きさに切る。
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2
じゃがいもは1cm角程度に、人参も同じぐらいの大きさに粗切りする。
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3
ブロッコリーの房は食べやすい大きさに切り、茎と葉はじゃがいもと同じぐらいの大きさに切る。
- 4 マッシュルームと玉ねぎは2-3mmほどの細切りにする。
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5
鍋に油を敷き、牛肉を炒める。
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6
表面に焼き色がついたら、野菜とマッシュルームを加えて炒める。
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7
6に水、グレービーソース、ケチャップ、BBQソース、100%ココアパウダー、カカオビーンズを加える。
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