いろいろ使える!基本のトマトソース♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に、オリーブ油をしいて、温まったら、みじん切りなど小さめに切った新玉ねぎ、人参を入れ、塩こしょうして、1分ほど炒める。
- 2 次に、コーンとしめじを加えて軽く火を通す。
-
3
さば缶を、汁ごと加え、カットトマト缶、固形スープの素、ケチャップで、味をつける。
※さば缶の代わりにシーチキンでもOK - 4 グツグツと、15分以上煮込めば、完成!
きっかけ
一度にたくさん作っておき、このトマトソースを基に、何か作ろうと思ったので。
おいしくなるコツ
オレガノや、バジル、ローズマリーなどお好みのハーブを少し入れることで、風味もよくなります♪
- レシピID:1010025437
- 公開日:2019/05/30
関連情報
- 料理名
- トマトソース
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