生節とタケノコの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- タケノコ 小1本
- 生節 1５０グラム
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 水 1００㏄
作り方
-
1
タケノコは下茹でしたものを薄切りにする。
生節も少しほぐす。 - 2 鍋に材料全て入れて５分ほど煮たら完成です。
- 3 １度冷まして味を含ませたら更に美味しい。
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