おしゃれでとっても簡単♪ビーフストロガノフ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 牛肉を食べやすい大きさに切って、塩こしょうし、小麦粉をまぶしておく。
- 2 フライパンにバターを溶かし、にんにくで風味をつけ、スライスした玉ねぎと、牛肉を炒める。
- 3 エリンギかマッシュルームなど、香りのよいきのこを加え、水を1カップと固形スープ2個を更に加えて煮込む。
-
4
沸騰してきたら、アクを取り、生クリームを加え、塩こしょうで味を整え、完成！
ご飯と盛り付けます。
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関連情報
- 料理名
- ビーフストロガノフ
フリ子ちゃん
趣味は、石鹸作りや編み物、雑貨作り、珍しい植物を育てることです。
目指しているのは、自給自足です～
そしてゴミをなるべく出さないこと～
自然に優しく～
収穫したヘチマタワシに、手作り石鹸で、食器洗いと、家事も楽しくこなしています♪
お菓子作りやキャラ弁など、子供も大人も喜ぶ楽しいお料理を作っていきます！
簡単でも、完成度の高いものを目指します♪
材料も、家にあるもの、お手軽なものを使ってます。
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