簡単なのに~ふわとろオムライス♪子供のお手伝いにも レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
お米を洗い、水をいつも通りの分量入れる。
その中に、材料☆を全て入れて、ケチャップライスを、炊飯器で炊く。 - 2 炊けたケチャップライスを、小さなボウルなど型に入れて、お皿にのせる。
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3
フライパンに油をしき、卵1個につき牛乳大さじ2ずつと混ぜて、卵を焼く。
※スクランブルエッグを作る要領で、空気を入れるように、菜箸でクルクルふんわり混ぜながら焼く。 - 4 ご飯の上に、卵をのせ、ケチャップを大さじ2ずつかけて、完成!
きっかけ
子供の苦手な食材を入れることで、食べてもらうため。
おいしくなるコツ
卵は、焼きすぎないのがコツです。半熟くらいで、ふんわりのせるのが美味しいです! ケチャップライスに、しめじを入れたことで、旨味が増しました。
- レシピID:1010024423
- 公開日:2019/03/28
関連情報
- 料理名
- 超簡単~炊飯器オムライス
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