玉ねぎと味玉の塩醤油ラーメン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ゆで卵の殻を剥いてビニール袋に入れて塩ラーメンの粉末スープ半量を入れて空気を抜いて口を閉じる。
冷蔵庫で半日置いておく。 -
2
玉ねぎは千切りにする。
鍋に水、玉ねぎを入れて煮たったら麺を入れてやわらかくなるまで３分ほど煮る。 -
3
麺がやわらかくなれば醤油ラーメンの粉末スープ、塩ラーメンの粉末スープの残り、①を入れて混ざれば完成です。
味玉を取り出して半分に切る。 - 4 ラーメンと汁を器に入れて味玉を乗せたら完成です。
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