ズッキーニとパプリカのスパイシーオムレツ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 パプリカ、ズッキーニを粗めのみじん切りにする
- 2 卵を割りほぐし、1、粉チーズ、塩、粗挽き胡椒、クミン、コリアンダー、牛乳を入れしっかり混ぜ合わせる
- 3 小さめのフライパンにサラダ油を熱し、2を入れてゆっくりかき混ぜたら蓋をして中弱火で焼く
- 4 全体に火が通ったら出来上がり!
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