甘いだけじゃないとってもおいしい！　人参グラッセ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は、面取りをして、食べやすく切る。
   ※手間なので(^_^;)面取りしなくても大丈夫です。そうすれば、かなり時短になります！
   ※面取りした残りは、ハンバーグ種に混ぜると節約に。

2. 2

   予め、レンジで、500W　2分半を目安に温めておくと、時短になる。
   ※機種によるので、やり過ぎに注意してください。

3. 3

   フライパンに、バターを溶かし、人参をソテーします。表面がカラッとするまで焼くとおいしいです。

4. 4

   最後に、隠し味として、醤油を少々加えて、さっと焼けば、完成！