甘いだけじゃないとってもおいしい！ 人参グラッセ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 人参(小) 2本
- バター 10g
- 醤油 少々
作り方
-
1
人参は、面取りをして、食べやすく切る。
※手間なので(^_^;)面取りしなくても大丈夫です。そうすれば、かなり時短になります！
※面取りした残りは、ハンバーグ種に混ぜると節約に。
-
2
予め、レンジで、500W 2分半を目安に温めておくと、時短になる。
※機種によるので、やり過ぎに注意してください。 - 3 フライパンに、バターを溶かし、人参をソテーします。表面がカラッとするまで焼くとおいしいです。
- 4 最後に、隠し味として、醤油を少々加えて、さっと焼けば、完成！
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- 料理名
- アレンジ 人参のグラッセ
フリ子ちゃん
趣味は、石鹸作りや編み物、雑貨作り、珍しい植物を育てることです。
目指しているのは、自給自足です～
そしてゴミをなるべく出さないこと～
自然に優しく～
収穫したヘチマタワシに、手作り石鹸で、食器洗いと、家事も楽しくこなしています♪
お菓子作りやキャラ弁など、子供も大人も喜ぶ楽しいお料理を作っていきます！
簡単でも、完成度の高いものを目指します♪
材料も、家にあるもの、お手軽なものを使ってます。
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まひにゃん2019/03/30 18:09
美味しかったです。ペロリとなくなっちゃいました（笑）
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私も子供たちも、これで食べられるようになりました！